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El Equipo

"Trabajar en equipo no solo nos hace mas fuertes, sino que nos hace invencibles"

La Carta

  • Cocina de Proximidad
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  • Fundador de La Libreta
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Los Productores

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El Resultado

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“Recuperación y reivindicación de los alimentos procedentes de la agricultura y ganadería de la sierra de Madrid.”

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Sierra de Madrid

Promovemos el producto artesano de la Sierra de Madrid

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Cocina de proximidad

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